mille feuilles de la mer
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Mille-feuilles Mille-feuilles de pommes Mille-feuilles de saumon Foie gras Citron Chocolat Concombre Poireaux ... Crabe Gambas Sauce Feuille de brick Poivrons Poêlée Saumon fumé Chèvre Aubergine Mascarpone Christophe Felder
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Mille-feuille de foie gras à la pomme Ariane
Beurre | Citron | Escalopes de foie gras de canard | Poivre | Pommes Ariane | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre de cidre
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Mille-feuille de crabe et pomme
Citron vert | Coriandre | Crabe (boîte) | Lait de coco | Mayonnaise | Pâte feuilletée | Pomme | Sauce soja | Tabasco
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Foie gras mariné en mille-feuilles de brick
Beurre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Jus de pommes | Mangue | Mesclun | Orange | Poivre | Salade | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre de cidre
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Mille-feuille chèvre et poivrons
Ail haché menu | Chèvre frais | Ciboulette ciselée | Huile d'olive | Noisettes pelées (et concassées) | Olives noires dénoyautées | Poivron jaune grillé | Poivrons rouges grillés | Raisins secs blonds | Sel | Vinaigre de Xérès
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Mille-feuille chocolat de Christophe Felder
Beurre | Cacao | Chocolat | Coriandre | Eau | Farine | Sel | Sucre glace
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Mille-feuilles d'aubergines à l'Appenzeller
Aubergine | Fromage | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
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Mille feuilles de Saumon sauce Concombre
Ciboulette | Concombre | Crème fraîche | Fromage | Huile d’olive | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
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Gambas poélées et mille feuilles de pommes
Fromage | Gambas | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
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Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné
ciboulette | citron | mascarpone | poivre | saumon fumé norvégien | sel
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Mille-feuilles saumon poireaux
beurre | crème liquide | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | poireaux | poivre | saumon frais | sel
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+ mille feuilles de la mer
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