millefeuille de foie gras
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Millefeuille de foie gras au pain d’épices
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Millefeuille de suprêmes de pintade foie gras et beurre de chou
Beurre | Canard | Chou frisé | Farine | Foie gras | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Millefeuille des mers et son trésor du Périgord à l'huile de truffe
5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Millefeuille pommes de terre et foie gras
Crème | Foie gras | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Millefeuille de foie gras et poire pochée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Millefeuille de foie gras à l'esturgeon fumé et chutney d'endive à la mandarine
A boire et à manger
Vendredi 16 Janvier 2015 à 20h21
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Millefeuille de foie gras à la poire
Le Palais des Saveurs
Mercredi 31 Décembre 2014 à 12h00
Millefeuille mille saveurs au foie gras des © Compagnons du Goût
Ciboulette | Feuilles de roquette | Groseilles | Jambon sec Aoste | Sélection Compagnons du Goût en chiffonnade | Tranches de foie gras des Compagnons du Goût | Tranches de pain d'épice
magicmaman
Jeudi 11 Décembre 2014 à 14h53
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Millefeuille de magret de canard au foie gras et à la mangue
Foie gras | Magret de canard | Mangue | Sucre fin
Marmiton
Mardi 02 Septembre 2014 à 12h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Millefeuille de pain d'épices, foie gras et maroilles
La cuisine de quat’sous
Samedi 05 Janvier 2013 à 18h42
+ millefeuille de foie gras
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