mirin
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Epinards en sauce sésame
Epinard | Mirin | Sésame | Soja
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Riz japonais au poulet au rice cooker
Carotte | Champignons | Eau | Mirin | Poulet | Riz | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yakitori boeuf-fromage - Laurent Mariotte
carpaccio de boeuf | emmental | mirin | saké | sauce soja
Laurent Mariotte | Site officiel
Vendredi 15 Janvier 2016 à 11h09
Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%
Greenweez propose une section anti-gaspillage avec des promotions sur des produits bio. Engagez-vous pour l’environnement tout en profitant de réductions sur une large sélection de produits écologiques.
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Filet mignon sauce soja et carottes glacées
Beurre | Carotte | Champignons | Filet mignon de porc | Maïzena | Mirin | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Jeudi 19 Mars 2015 à 05h47
Filet mignon de porc façon asiatique
Ail | Champignons | Echalotes | Epices | Filet mignon de porc | Gingembre | Mirin | Nouilles chinoises | Oeuf | Poivre | Soja | Sucre
Marmiton
Mardi 04 Mars 2014 à 03h48
Suprême de pigeon rôti purée de betterave
ail | betteraves cuites | beurre | échalotes | feuille de laurier | feuilles de chou vert | fond de volaille | huile d'olive | mirin | pigeons de Bresse | porto | romarin | sauce soja | thym
Marie Claire
Vendredi 06 Décembre 2013 à 17h47
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Homard bleu en consommé de champignons petits légumes
Ail chinois | Betteraves | Beurre | Carottes | Champignons de Paris | Champignons enoki | Champignons shiitaké | Champignons shimeji | Homard | Mange-tout | Mirin | Navets | Poivre | Salicorne | Sauce soja | Sel
Marie Claire
Vendredi 06 Décembre 2013 à 17h09
Saumon teriyaki, crumble de wasabi & fondue de chou chinois au mirin
In tartiflette I trust
Lundi 29 Juillet 2013 à 21h10
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Nuggets de poulet (marinade mirin-soja)
La Taverne de Ginia
Mardi 22 Janvier 2013 à 09h18
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tataki de foie d'agneau
Foie d'agneau | Gingembre frais râpé | Gousse d'ail | Graines germées de chou rouge | Huile de sésame | Poivre | Radis noir | Riz rond japonais | Sauce Mirin | Sauce soja | Sucre blanc | Sucre de canne | Vinaigre de riz
Marie Claire
Mercredi 24 Octobre 2012 à 15h47
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