moins de 5 ingrédients
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Morue Moule Espuma Croquette Coquille Saint-Jacques Risotto aux asperges Saumon Merlu ... Pavé Huître Piquillos farcis Fricassé Pavé de saumon Épinards Saumon rôti Farce Fruits de mer Bouchée Croquets
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Croquettes de morue
Ail | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
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Pimientos del piquillos farcis à la morue
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Farine | Huile d’olive | Lait | Morue | Piment | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre
Meilleur du Chef
Pavés de saumon rôti au sésame
Ail | Crème liquide | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment | Piquillos | Poivre | Saumon | Sel
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Bouchée aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Crevettes | Farine | Fruits de mer | Homard | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Moules au safran
Ail | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
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Fricassée de coquilles saint-jacques
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Meilleur du Chef
Huîtres en robe d'épinard
Beurre | Echalotes | Epinard | Huîtres | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Farine de Patate douce bio
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Merlu koskera
Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Espuma de moules au safran
Crème liquide | Echalotes | Huile | Moules | Poivre | Safran | Vin blanc
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Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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