monter les blancs en neige monsieur cuisine connect
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tarte au citron au Monsieur Cuisine
Citron | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte sablée | Sucre fin
Marmiton
Lundi 14 Décembre 2020 à 12h50
Meringues au Monsieur Cuisine
Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 15h16
Minestrone au pistou au Monsieur Cuisine
Ail | Basilic | Courgette | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Soupe aux 7 légumes au Monsieur Cuisine
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Tomate
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
Fajitas de poulet au Monsieur Cuisine
Ail | Cumin | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Tortillas
Marmiton
Mardi 01 Décembre 2020 à 12h18
Poulet basquaise au Monsieur Cuisine
Ail | Bouquet garni | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h22
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Colombo de poulet au Monsieur Cuisine
Ail | Aubergine | Colombo | Coriandre | Courgette | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
Poulet curry et oignons facile au Monsieur Cuisine
Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Sel
Marmiton
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38
Bortsch au Monsieur Cuisine
Ail | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Jus de citron | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vinaigre
Marmiton
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Monsieur Cuisine
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h38
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