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morilles

 
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Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles1 

Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles

Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin blanc

    750g

2 

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles

Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Volaille

    750g

Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles3 

Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles

Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Céleri | Morilles | Oignon | Poireau | Poularde | Saindoux

    Madame Figaro Cuisine

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Consommé de volaille aux morilles en croûte4 

Consommé de volaille aux morilles en croûte

Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Pâte feuilletée | Sel | Thym

    Madame Figaro Cuisine

Consommé de volaille aux morilles en croûte  sans oeuf ni lait 5 

Consommé de volaille aux morilles en croûte (sans oeuf ni lait)

Ail | Banyuls | Céleri branche | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Laurier | Margarine | Morilles | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym

    Madame Figaro Cuisine

6 

Poulet aux morilles et vin blanc

Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc

    aufeminin cuisine

7 

Saint-Jacques aux morilles et au porto

Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Morilles | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Saint-Jacques | Sel

    aufeminin cuisine

Chapon aux morilles et vin jaune 8 

Chapon aux morilles et vin jaune

Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin

    Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Faisan aux morilles et son risotto9 

Faisan aux morilles et son risotto

Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Crème légère | Faisan | Morilles | Oignon | Poireau | Risotto | Riz

    Cuisine Actuelle

Saumon Rôti aux Morilles et Émulsion de Comté Juraflore10 

Saumon Rôti aux Morilles et Émulsion de Comté Juraflore

Beurre | Comté | Lait | Morilles | Poivre | Saumon | Sel

    Marmiton

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