![]() | 1 Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morillesCanard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit ou Poire ou Raisin | Huile d’olive | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel |
![]() | 2 Cuisses de poulet au vin jaune et aux morillesBeurre | Boursin | Ciboulette | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Echalotes | Fécule de maïs | Lait | Maïs | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin |
![]() | 3 Ris de veau et poulet aux morillesBeurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre |
![]() | 4 Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morillesChampignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Vin blanc |
![]() | 5 Poulet de bresse au vin jaune et aux morillesBeurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Morilles | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin | Vinaigre |
![]() | 6 Blancs de poulet aux morilles et aux poireauxAil | Beurre | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc |
![]() | 7 Poulet au vin jaune et aux morillesBeurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) ou Vin | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre |
![]() | 8 Poulet au vin jaune et aux morillesBeurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’arachide | Morilles | Oeuf (jaune) ou Vin | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre |
![]() | 9 Poulet aux morillesAil | Bouillon de volaille | Crème | Cuisse de poulet | Echalotes | Laurier | Morilles | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc |
![]() | 10 Poulet au morilles sauce au vinBeurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Huile | Morilles | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc |
Nouvelle recherche avec : Poule | Poulet aux morilles | Poulet | Dés de poulet | Vin | Poulet au vin | Crème | Sauce | Farce | Foie gras |