morue pierre perret laurier
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Brandade Brandade de morue Avocat Guacamole Galette Piquillos Coulis Farce ... Parmentier Risotto aux crevettes Endive Tarte Piquillos farcis
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Morue à ma Façon
Ail | Beurre | Chou | Court bouillon | Eau | Fond blanc | Gros sel | Jus de pommes | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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Guacamole d'avocats morue aux herbettes et galettes de sésame
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
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Brandade de morue façon parmentère
Ail | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Morue | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Brandade de morue sur lit d'endives
Ail | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Laurier | Morue | Persil | Pistache | Pomme | Pomme de terre
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Pimientos del piquillo farcis à la brandade de morue
Ail | Huile d’olive | Lait | Laurier | Morue | Piquillos | Pomme de terre
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Saint pierre poché et risotto venere au coulis de crevette
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Poivre | Riz | Saint-Pierre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Brandade parmentier
Ail | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Morue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée
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Guacamole d'avocat morue aux herbettes et galettes de sésame
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
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Tarte à l'effeuillée de morue
Ail | Beurre | Farine | Huile d’olive | Laurier | Morue | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Bacalla a la Llauna
Ail | Cannelle | Farine | Huile d’olive | Laurier | Morue | Persil | Piment | Poivre | Poivron | Tomate | Vin blanc
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