mousse 3 chocolat cyril lignac
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Gâteau moelleux aux 3 chocolats
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre glace
750g
Tulipes Ă la mousse au chocolat et chantilly
Beurre | Farine | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre vanillé
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Tartelettes Ă la ganache aux 3 parfums
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacao | Caramel | Chocolat noir | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Fruits confits | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
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Mousse de chocolat et framboise
Chocolat | Framboises | Oeuf | Palets bretons | Sel | Sirop
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Mousse chocolat-speculoos
Beurre | Biscuits | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Spéculoos | Sucre roux
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Mousse chocolat mascarpone
Chocolat noir | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
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Mousse choco-coco
Agar-agar | Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Sucre
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Mousse au nutella sur dacquoise aux amandes
Amandes | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine | Gélatine | Lait | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Mousse au chocolat blanc et spéculoos
Chocolat blanc | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Spéculoos
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