mousse aux fruits
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Naturalia
321 Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic
Basilic | Biscuits | Chocolat au lait | Coulis | Crème | Eau | Fraise | Glucose | Gousse de vanille | Palets bretons | Sucre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
322 Mousse aux 2 chocolats
Beurre | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème | Fruits rouges | Oeuf | Sucre fin
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Mousseline de chocolat blanc
Chocolat blanc | Crème fraîche | Eau | Fruit | Noix de coco | Oeuf | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mousse au chocolat au Whisky Single Malt
Beurre | Chocolat noir | Fruit | Oeuf | Sel | Sucre | Thé | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mousse à la fraise ultra légere au siphon
Coulis | Crème liquide | Fraise | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
326 Dôme chocolat noir à la mousse passion
Beurre | Chocolat au lait à cuire | Chocolat noir à cuire | Crème semi-épaisse | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits de la passion | Gavottes | Oeufs | Praliné | Sucre en poudre | Sucre vanillé
Marmiton
Mardi 25 Février 2014 à 03h07
327 Mango Colada (Mousse Mangue Mousse Coco et Framboise)
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruit | Lait de coco | Mangue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
Samedi 09 Juin 2012 à 06h00
328 Le gâteau choco-mousse
Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Coulis | Farine | Framboises | Oeuf | Sucre
Chefclub
Mardi 04 Février 2020 à 12h00
329 Mousse au citron simple
Citron | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fromage blanc | Fruits rouges | Matière grasse | Menthe | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
330 Gâteau à la mousse de fraise et son biscuit
Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Kirsch | Liqueur | Maïzena | Matière grasse | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
mousse aux fruits
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