mousse de canard au porto recette
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Naturalia
1 Canard | Foie | Graisse de
canard | Oeuf | Oie | Poivre |
Porto | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
2 Beurre |
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Oeuf | Poivre |
Porto | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
3 Clafoutis & Compagnie
Lundi 12 Mai 2014 à 11h09
4 Beurre |
Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Magret de
canard | Noix | Pain | Poivre |
Porto Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5 Beurre |
Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre |
Porto | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
6 Ail | Beurre |
Canard | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Laurier | Poivre |
Porto | Saindoux | Sel | Thym
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
7 Beurre |
Canard | Colorant | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre |
Porto | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
8 Beurre |
Canard | Champagne | Crème fraîche | Foie | Foie gras | Gelée | Pain | Pistache | Poivre |
Porto | Poularde | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
9 Ail |
Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre |
Porto | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
10 Beurre |
Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre |
Porto | Sel | Toasts
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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