mousse de foie de poulet au porto
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ParaNatura.bio
Mousse de foies de poulets aux porto et noisettes
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Foie | Lard | Laurier | Noisettes | Poivre | Porto | Poulet | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
2 Fausse mousse de foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Foie | Poivre | Porto | Poulet | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
4 Raviole de foie gras bouillon de poulette mousseux
Ail | Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5 Mousse de poulet
Beurre | Crème liquide | Foie | Poivre | Porto | Poulet | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Mousse de volaille et gelée de raisins
Blancs de poulet | Bouillon de volaille | Ciboulette ou cerfeuil | Crème épaisse | Feuille de gélatine | Foie de poulet | Huile de pépins de raisins | Persil plat | Piment | Poivre | Porto | Raisin blanc (ou jus de raisin blanc) | Raisin blanc et rouge | Sel
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 15 Juin 2007 à 00h00
mousse de foie de poulet au porto
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