Mousse de volaille et gelée de raisins
Voir la recette “Mousse de volaille et gelée de raisins”, publiée le Vendredi 15 Juin 2007 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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#Gelée | #Mousse | Madame Figaro Cuisine | 10 à 15 ingrédients | Blancs de poulet | Bouillon de volaille | Ciboulette ou cerfeuil | Crème épaisse | Feuille de gélatine | Foie de poulet | Huile de pépins de raisins | Persil plat | Piment | Poivre | Porto | Raisin blanc (ou jus de raisin blanc) | Raisin blanc et rouge | Sel
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