mousse de foie de volaille en bocaux
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Foies de volaille Foie gras Poulet Pâté de foies de volaille Fèves Faux Œuf Terrine de foies ... Gelée Poulet farci Noix Jambon Recettes minceur Poulet aux Noix Mousse de jambon Mousseline Noisette Purée de fèves Oeufs durs Foie gras de canard Terrine de volaille Foie de veau Farce Toast Terrine de foies de volaille
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Les terrines et pâtés: Mousse de foies de volaille
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Poivre | Sauterne | Sucre | Thym | Vin
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Banyuls | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel
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Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
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Mousse de foies de volailles
Echalotes | Foie de volaille | Margarine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Whisky
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Bacon | Beurre | Crème fraîche | Foie | Lard | Laurier | Noisettes | Poivre | Porto | Poulet | Sel
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Beurre | Foie de volaille | Gelée | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
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Oeufs durs et mousse de foie gras au jambon
Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Toasts à la mousse de foie gras au cognac
Baguette | Canard | Cognac | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Pain | Poivre | Sel
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Mousse de foies de volaille allégée
Agar-agar | Crème légère | Foie de volaille | Madère | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Thym
750g
+ mousse de foie de volaille en bocaux
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