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mousseuse

 
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Oeuf
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Recettes web 11 à 20 sur 117

11 

Rôti d'agneau de Pauillac en croûte de sel sauce mousseuse à l'ail confit


Agneau | Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  750g


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12 

Crème mousseuse de potimarron aux Saint Jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz


Tartelettes mousseuses au chocolat et banane
13 

Tartelettes mousseuses au chocolat et banane


Banane | Chocolat | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre vanillé
  750g


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Tarte mousseuse aux fraises
14 

Tarte mousseuse aux fraises


Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé
  750g


Tarte mousseuse au chocolat et aux amandes effilées
15 

Tarte mousseuse au chocolat et aux amandes effilées


Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz


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16 

Crème mousseuse aux girolles


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de volaille | Girolle | Poireau | Poivre | Riz | Sel
  Cuisineaz


Tartelettes mousseuses au chocolat et à la banane
17 

Tartelettes mousseuses au chocolat et à la banane


Banane | Chocolat | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre vanillé
  Notrefamille.com


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Tarte mousseuse chocolat blanc   framboises
18 

Tarte mousseuse chocolat blanc & framboises


Beurre | Chocolat blanc | Farine | Framboises | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin
  Notrefamille.com


Filet de turbot à la vapeur  asperges vertes  sauce mousseuse aux agrumes
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Filet de turbot à la vapeur, asperges vertes, sauce mousseuse aux agrumes


Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Orange | Poivre | Sel | Turbot
  A vos assiettes


Boite à thé personnalisée 

Boite à thé personnalisée


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20 

Suprême de volaille contisé au chorizo, purée mousseuse au romanesco


Cerfeuil | Chorizo | Chou | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Volaille
  Atelier des chefs


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