mulet en papillote sur braise
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Filets de mulet en papillote
Champignons | Citron | Eau | Fenouil | Herbes de Provence | Huile | Mullet | Pastis | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
2
Mulet en papillote
bulbe de fenouil | champignons | citron | herbes de Provence | huile | Mulet | pastis | poivre | sel | vin blanc sec
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
3
Hot-dogs au chou braisé en papillote et mayonnaise épicée
Ail | Chou rouge | Cumin moulu | Feuilles de coriandre | Huile d'olive | Mayonnaise | Pains à hot-dog style italien | Paprika fumé | Piment de Cayenne | Poivron jaune | Saucisses italiennes douces | Sel | Vinaigre de vin rouge ou blanc
Ricardo
Mercredi 14 Juin 2023 à 15h14
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Papillote d'aiguillettes de poulet à l'estragon cuite dans les braises
Aiguillettes de poulet | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
5
Papillotes de mulet aux champignons et au fenouil
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h36
6
Agneau braisé en papillote
Agneau | Ail | Epaule | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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7
Cabillaud en papillote endives braisées et noix concassées
Ail | Cabillaud | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Noix | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gigot farci et braisé en papillote
1001 Recettes.net
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
9
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerise beurre blanc
Aneth | Beurre | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises
Aneth | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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