mytf1 fr recette de laurent mariotte mon diplomate aux fruits
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Chaussons aux fruits rouges - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Farine T55 | Gingembre | Glace vanille | Jaune d'oeuf | MĂ©lange de fruits rouges et noirs | Oeuf (ou dorure) | Poudre d'amande | Sucre cassonade | Sucre glace
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Gâteau aux fruits rouges à la plancha - Laurent Mariotte
Cassis | Farine T55 | Fruits rouges mélangés (fraises. groseilles. framboises. cerises) | Huile de pépins de raisins | Miel d'acacia liquide | Oeuf | Poudre à lever | Sel | Sucre | Yaourt
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Tarte au fruit de la passion - Laurent Mariotte
beurre | fécule de maïs | jaunes d'oeufs | jus de fruits de la passion | noix de coco râpée | oeufs entiers | pâte à tarte sablée | sucre semoule
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Carpaccio de Saint-jacques et fruits de la passion - Laurent Mariotte
Baies roses | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d'olive | Noix de coquilles Saint-Jacques | Poivre noir au moulin | Zeste de citron vert
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Camembert rĂ´ti romarin et fruits secs par Laurent Mariotte
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
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Riz de Camargue sauté aux fruits secs et séchés - Laurent Mariotte
Botte d'oignons nouveaux | Botte de coriandre | Canneberges séchées (cranberry) | Farine | Huile de friture (tournesol) | Pistaches décortiquées | Riz de Camargue blanc | Sauce soja
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