noisettes caramélisées

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Oeuf Miel Caramel Sucre roux Vanille Salade Crème Sucre vanillé Oeuf (blanc) Poire Pomme Feuilles de bricks Glucose Curry Marsala Feuilles de gélatine Eau de fleur d’oranger Rhum Pâte feuilletée Chocolat blanc Jus de citron Purée Pêche Cuisse de poulet Poisson Banane Marrons Glace Piment Châtaignes Amandes effilées Pomme de terre Fromage de chèvre Spéculoos Alcool Basilic Liqueur Crème de marron Endive Mascarpone

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