noix de saint jacques aux petit legumes
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Truffes Brochette Vinaigre Vinaigrette Brochettes de Saint-Jacques Huile ... Fenouil Purée de carottes Citron Carpaccio Poireaux Betterave Risotto aux champignons Céleri Pommes Rosace Crème de pois Snack Bettes Crème de céleri Orange Fondue Carottes au cumin Marinade Fondue de poireaux Carottes rôties Saumon Pois gourmands Carpaccio de saint-jacques Œuf
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Saint-Jacques rôties purée fine de carotte aux agrumes et cumin
Carotte | Chocolat noir | Cumin | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
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Marinade de noix de Saint-Jacques au citron vert et oeuf de saumon transparence de betterave et pomme Granny Smith
Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon | Sel
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Saint-Jacques en coquille lutée à la truffe noire
Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Truffe
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Sélection de produits naturels et biologiques
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Rosace de Saint-Jacques dorées risotto aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Shiitake | Vin blanc
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Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao compotée de fenouil tiède
Cacao | Fenouil | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Crème de céleri au poivre long noix de Saint-Jacques pochées
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Lait | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Brochette de Saint-Jacques wok de pois gourmands
Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Saint-Jacques | Sel
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Brochette de Saint-Jacques fenouil au miel et à l'orange
Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
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Noix de Saint-Jacques "snackées" fondue de poireau vinaigrette à l'huile de truffe noire
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
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