noix de saint jacques gratinées
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Saint jacques gratinees aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gruyère | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Coquilles St-Jacques gratinées - sauce béchamel
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Gruyère | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Noix de Saint-Jacques aux échalotes gratinées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Pétoncles au court-bouillon corsé et champignons gratinées sur coquille.
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Eau | Emmental | Epices | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pétoncle | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saint-Jacques gratinées au parmesan
Beurre | Citron | Crème | Maïzena | Parmesan | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coquilles Saint-Jacques gratinées
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Verrines de Saint-Jacques gratinées au parmesan
Ail | Beurre | Cerfeuil | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Brochettes de St Jacques Gratinées
Bacon | Champignon de Paris | Chapelure | Oeuf | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saint Jacques gratinées
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Lait | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratinée terre et mer
Beurre | Brocoli | Crème | Crevettes | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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