noix muscade rapée
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Pâtes farcies au chèvre - Cyril Lignac
beurre | bouillon de légumes | chèvre frais | conchiglioni | crème fraîche | crème liquide | farine | huile d'olive | lait | laitue | muscade | parmesan râpé | poivre | pousses d'épinard | sel | zeste de citron
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Saucisse de Morteau briochée
beurre | crème | farine | levure chimique | Morteau | muscade | œuf | poivre | saucisse | sel
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badiane anis étoilé | cannelle | citron jaune | clou de girofle | gingembre | noix de muscade | orange | sucre roux | vin rouge
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Quiche lorraine traditionnelle
beurre | crème fraîche épaisse | crème liquide épaisse | gruyère râpé | jambon | lait | lardons fumés | muscade | œufs | pâte brisée | poivre | sel
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Bouchées à la reine au poulet
beurre | blanc de poulet | bouquet garni | carotte | champignon de Paris | citron | clou de girofle | crème fraîche épaisse | croûte vol au vent | cube bouillon de volaille | farine | huile d'olive | noix de muscade | oignon blanc | persil | poireau | poivre
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Sauce béchamel maison traditionnelle
Beurre | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Les cretons de grand-maman
4 | beurre | blanc | cannelle | chapelure | clou | dinde | épices | girofle | hachée | herbes | Jamaïque | lait | mélangées | mie | muscade | oignon | pain | piment | poivre | porc | poulet | salées | sarriette | sel | veau | viande | vin
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Chicons au gratin
beurre | emmental | farine | huile | jambon | lait | mandarine | muscade | poivre | sel
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La tarte franc-comtoise le plaisir de l'hiver
Beurre | Comté | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Salade verte | Saucisse
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Tourte hivernale au cantal
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