nougat glacé laurent mariotte 2022
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Glace à la fraise (deux ingrédients seulement)
Crème entière liquide | Lait concentré sucré Régilait Pocket à la fraise
Régilait
Carrés au citron
Beurre mou | Farine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait en poudre | Régilait | Sucre glace
Régilait
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Gâteau fondant chocolat et mascarpone
chocolat noir | crème liquide | farine | mascarpone | oeuf | sucre glace
Dans vos assiettes
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Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Beurre | Cantal | Crème fleurette | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Soufflé suissesse au cantal - Laurent Mariotte
Beurre | Cantal | Crème fleurette | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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beurre | farine | huile | oeuf | pomme de terre | sel
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Pommes dauphines - Laurent Mariotte
beurre | farine | huile | oeuf | pomme de terre | sel
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Pot-au-feu de volaille - Laurent Mariotte
badianes | bouquet garni | carotte | céleri | clous de girofle | dinde | huile de tournesol | navet | oignon | poireau | poivre en grains | sel
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Beignets de carnaval bugnes ou oreillettes
Beurre | Farine | Huile de friture | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste de citron
Hervé Cuisine
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
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Aneth | Beurre | Citron | Patate douce | Poivre du moulin | Rouget | Sel gris fin
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Poisson en écailles de patate douce - Laurent Mariotte
Aneth | Beurre | Citron | Patate douce | Poivre du moulin | Rouget | Sel gris fin
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Le sandwich aux fruits japonais (Fruit sando)
Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Pain de mie | Sucre glace
Marmiton
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