nougat glacé laurent mariotte 2022
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Poireaux en papillote sauce mornay - Laurent Mariotte
Beurre | Emmental râpé | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Lait | Poireau | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
bavette grillée beurre maître d'hôtel - Laurent Mariotte
bavette | beurre | citron | échalote | huile | persil | poivre | sel
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Fondant à l'orange sanguine
Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Orange sanguine | Sucre en poudre | Sucre glace
Marmiton
Beignets moelleux à la ricotta
Citron | Eau de fleur d'oranger | Farine | Huile neutre | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Amande amère | Amandes entières | Blanc d'oeuf | Poudre d'amande | Sucre | Sucre glace
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Petits macarons italiens à l'amande
Amande amère | Amandes entières | Blanc d'oeuf | Poudre d'amande | Sucre | Sucre glace
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Macarons Italiens moelleux à l'amande
Amande | Amande amère | Blanc d'oeuf | Sucre | Sucre glace
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Bûche de Noël au mascarpone framboises et spéculoos
Cannelle en poudre | Eau | Farine de blé | Framboise | Jus de citron | Levure chimique | Liqueur | Oeuf | Sel | Spéculoos | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre blanc
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Meringues croquantes à la noisette et au chocolat
Blanc d'oeuf | Chocolat au lait | Chocolat noir | Noisettes | Sel | Sucre glace
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Macarons au chocolat (vidéo)
Beurre | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Chocolat noir à pâtisser | Crème liquide | Poudre d'amande | Sucre | Sucre glace
Hervé Cuisine
Bûche de Noël au mascarpone et aux framboises
Beurre fondu | Blanc d'oeuf | Extrait de vanille | Farine de blé | Framboise | Gélatine | Lait | Mascarpone | Oeuf | Poudre d'amandes | Sucre en poudre | Sucre glace
Cuisineaz
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