oeuf en gelee
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Pommes bourdelots
beurre | calvados | gelée de framboises | jaunes d'oeufs | pâte feuilletée | pommes à cuire | sucre cristallisé
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Tarte florentine aux Ours d'or
Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Fleur de sel | Gelée d'abricot | Gousse de vanille (ou sucre vanillé) | Miel | Oeuf | Ours d'or | Poudre d'amandes | Sucre en poudre | Sucre glace
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
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Aspic de légumes oeuf et jambon
Estragon | Gelée | Jambon | Macédoine de légumes | Oeuf | Persil
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 27 Juillet 2007 à 00h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Aspic de printemps
Asperges vertes | Cerfeuil | Citron | Cœur d’artichaut | Epinard | Gelée | Oeuf de caille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 27 Juillet 2007 à 00h00
Assiette de desserts autour du melon
Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Melon | Muscat | Oeuf (blanc) | Poivre | Semoule | Sorbet | Sucre | Sucre glace | Vin
Madame Figaro Cuisine
Mardi 09 Janvier 2007 à 23h00
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