oie aux pommes
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Recettes web 31 à 40 sur 190
Lapin au chutney pommes tomates épicées
Ail | Bouquet garni | Cardamome | Coing | Coriandre | Cumin | Curcuma | Datte | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Oie | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hamin
Ail | Haricots rouges | Miel | Oeuf | Oie | Oignon | Orge | Os à moelle | Paprika | Plat de côte de boeuf | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras du Sud-Ouest jus-sauce Périgueux ovalines de pommes...
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Magret de canard et pommes de terre salardaises
Magret de canard | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Faisan à la choucroute
Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Coing | Couenne | Faisan | Fond de volaille | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Poêlée de boudin blanc et noirs pommes canada roussies
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Céleri branche | Magret | Marrons | Miel | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Bouillon | Bouquet garni | Foie gras | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Choucroute alsacienne traditionnelle
Aromate | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Cumin | Genièvre | Jambonneau | Jus de citron | Lard | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saucisse
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
La Truffade
Beurre | Cantal | Lardons | Oie | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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