oignons grelots a la grenadine
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Morbiflette de Vitelotte au bacon
Bacon | Beurre | Crème liquide | Epinard | Morbier | Oignons nouveaux | Pomme de terre
A vos assiettes
Lunch Box CoQ'Ailes et riz Ă la mexicaine
Coq | Coriandre | Grains de maĂŻs | Haricots rouges | Oignons nouveaux | Poivron vert | Riz | Tomate
A vos assiettes
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Rognons de porc au vinaigre balsamique oignons et miel
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Pot-au-feu de légumes au curry doux
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Coriandre | Curry | Epinard | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Pomme de terre | Tomate
A vos assiettes
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Lotte aux petits pois façon jardinière
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Crème liquide | Huile d’olive | Laitue | Lotte | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Queue de boeuf braisée et dahl épicé aux lentilles
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Lentilles | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
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Citron vert | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Poulet asiatique aux shiratakis
Citron vert | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Sucette de tortilla aux poivrons doux
Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Piquillos | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
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Verrine de Chair de Crabe Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées
Betterave | Citron | Crabe | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
A vos assiettes
LĂ©gumes de Printemps
Ail | Asperges | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Graines de sésame | Huile d’olive | Marinade | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Pois gourmand
A vos assiettes
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+ oignons grelots a la grenadine
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