omelette ail des ours laurent mariotte
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Salade de pommes de terre pesto de tomates séchées - Laurent Mariotte
Ail | Chèvre frais | Faisselle | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Bourguignon de légumes - Laurent Mariotte
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Huile de pépins de raisins | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Darnes de truites meunière - Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
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Fricassé d'escargots en persillade - Laurent Mariotte
Ail | Escargots | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Omelette plate espagnole au thon
Ail | Beurre | Bouquet garni | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon | Tomate
Madame Figaro Cuisine
Ceviche de merlan par Laurent Mariotte
Ail | Baies rose | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Merlan | Oignon rouge | Piment de Cayenne | Radis | Sel
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Tajine de pintade aux artichauts et aux olives - Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Olives vertes | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
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Ail | Aubergine | Beurre | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel
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Omelette au chèvre et au caviar d'aubergine
Ail | Aubergine | Beurre | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel
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Artichauts Ă la romaine - Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
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Roulé d'omelette froide à la chinoise
Ail | Ciboulette | Graines de sésame | Huile | Oeuf | Poivre | Prunes | Sel | Sésame
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