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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Potées et Plats uniques: Omelette au plat


Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Jambon | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Les oeufs  Matoufè ou Matoufet  omelette au lard
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Les oeufs: Matoufè ou Matoufet (omelette au lard)


Eau | Farine | Lait | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Les oeufs  Omelette boudins noirs et girolles
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Les oeufs: Omelette boudins noirs et girolles


Beurre | Boudin noir | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Les oeufs: Omelette au boudin blanc


Boudin blanc | Crème fraîche | Oeuf
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Les oeufs  Omelette aux patates à ma façon
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Les oeufs: Omelette aux patates à ma façon


Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Les oeufs  Omelette moelleuse au jambon
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Les oeufs: Omelette moelleuse au jambon


Beurre | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Les oeufs  Omelette aux pommes de terre et échalotes
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Les oeufs: Omelette aux pommes de terre et échalotes


Echalotes | Huile d’olive | Pomme de terre
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Les oeufs: L'omelette aux lardons champignons


Champignon de Paris | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivron vert | Tomate cerise
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Les oeufs: Omelette aux foies de volailles


Beurre | Echalotes | Foie de volaille | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Les oeufs  Omelette ardennaise
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Les oeufs: Omelette ardennaise


Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Fond de veau | Jambon | Noix | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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