osso bucco cyril lignac

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Osso bucco de veau traditionnel à la Milanaise (La vraie recette Italienne)

ail | bouquet garni | carotte | citron | farine | huile d'olive | oignon | osso bucco tronçon de jarret de veau | poivre | pomme de terre | sel | tomate | vin blanc
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Ragoût de boulettes en pâte

Farine tout-usage | Oignon | Osso bucco de porc | Pâte à tarte | Pilons de poulet | Poivre | Pommes de terre grelots | Sel
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