osso buco
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Osso bucco de lotte
Basilic | Carotte | Coriandre | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Tomate
Supertoinette
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
Osso bucco de veau traditionnel à la Milanaise (La vraie recette Italienne)
ail | bouquet garni | carotte | citron | farine | huile d'olive | oignon | osso bucco tronçon de jarret de veau | poivre | pomme de terre | sel | tomate | vin blanc
The Best Recipes
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29
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Osso bucco avec risoto alla milanaise
Les récits et les recettes de Markee
Mardi 24 Novembre 2020 à 14h44
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, être réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
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Osso-bucco piémontaise
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
Osso bucco au Vin Rouge & Polenta crémeuse au Parmesan
Ail | Anchois | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Céleri | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Vin rouge
Cuisine Addict
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39
Osso buco bourguignon
Légende d’automne
Samedi 07 Novembre 2020 à 12h19
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Osso bucco
Filscroises
Mercredi 27 Mai 2020 à 15h46
Osso Buco
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Osso-buco | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomates concassées | Vin blanc | Zeste d’orange
Meilleur du Chef
Vendredi 11 Octobre 2019 à 22h00
Souris d'agneau façon osso bucco
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Vendredi 07 Juin 2019 à 19h02
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Osso bucco au Poiré Domfront et au Pommeau
Bouquet garni | Carotte | Jarret de veau | Oignon | Poire | Pomme
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
+ osso buco
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