Osso Buco
Voir la recette “Osso Buco”, publiée le Vendredi 11 Octobre 2019 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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#Osso buco | Meilleur du Chef | 15 à 20 ingrédients | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Osso-buco | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomates concassées | Vin blanc | Zeste d’orange
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Bouillon de légumes | Carottes | Champignons | Citronnelle | Cumin | Farine | Gingembre | Jus d'orange | Jus de tomate | Oignons | Osso-buco | Pois gourmands | poivre | Riz | Sel
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ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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