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pâtes

 
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Risotto de risetti   Laurent Mariotte
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Risotto de risetti - Laurent Mariotte


beurre | échalote | filaments de safran | fumet de moule maison congelé | moules | persil plat | poivre | risetti/pâtes langues d oiseaux | sel | vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Pâté lorrain   Laurent Mariotte
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Pâté lorrain - Laurent Mariotte


échalote | échine de porc | feuille de laurier | jaune d'oeuf | lait | noix de veau | oignon | pâte feuilletée | sel fin | vin de Toul (ou Sauvignon)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Ma galette frangipane   mandarine   Laurent Mariotte
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Ma galette frangipane & mandarine - Laurent Mariotte


Beurre | Eau | Fèves | Lait | Mandarines | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Tourte de poulet aux poireaux
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Tourte de poulet aux poireaux


crème fraîche | feuille de laurier | oignon | pâte feuilletée | persil | poireaux | poivre | poulet | sel
  Meilleur du Chef


Tagliatelles à la sicilienne
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Tagliatelles à la sicilienne


Ail | Basilic | Champignon de Paris | Citron | Crottin de chèvre frais | Huile d'olive | Olives noires | Poivre | Saumon | Tagliatelle
  Meilleur du Chef


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Pâtes fraîches
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Pâtes fraîches


Chlorophylle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf entier | Purée d'épinard | Sel
  Meilleur du Chef


Tarte au citron meringuée
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Tarte au citron meringuée


Beurre | Citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre | Sucre fin
  Meilleur du Chef


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Saucisses feuilletées
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Saucisses feuilletées


jaune d'oeuf | pâte feuilletée | sauces de Strasbourg
  Meilleur du Chef


Feuilleté de chèvre
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Feuilleté de chèvre


fromage de chèvre (Cabécou. crottin de Chavignol) | oeuf | Pâte feuilletée
  Meilleur du Chef


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Pâte à brioche
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Pâte à brioche


Beurre tempéré demi-sel | Beurre tempéré doux | Farine | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeufs entiers | Sel | Sucre
  Meilleur du Chef


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