pépins de raisin
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Chocolat Sauce Noël Bûche Ailes de raies Gâteau Glace ... Tofu Tomate Artichaut Sauce aux herbes Apéritif Omelette soufflée Tomates farcies Marbré au chocolat Poires au chocolat Vinaigrette Farce Gâteau marbré chocolat Glace au chocolat Sauce au poivre Gâteau au chocolat Bûche au chocolat Bavette
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Omelette soufflée de Victor Mercier
Asperges vertes | Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Oeuf | Persil | Roquette | Sucre | Verveine | Vinaigre de cidre
Marmiton
Gant et maniques
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Tomates farcies au veau - Laurent Mariotte
Amandes en bâtonnets | Cannelle en poudre | Citron vert | Coriandre | Cumin en poudre | Huile de pépins de raisin | Oignons rouges | Pignons de pin | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre en poudre | Tabasco | Tomates | Veau haché
Laurent Mariotte | Site officiel
Bûche de Noël glacée chocolat et poires
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
750g
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Bavette sauce au poivre de Laurent Mariotte
bavettes | beurre demi-sel | cognac | crème fleurette | échalotes | fond de veau | huile de pépin de raisin | poivre noir | sel gris fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Aile de raie pochée sauce aux herbes par Laurent Mariotte
Alcool | Cerfeuil | Chou | Coriandre | Eau | Estragon | Huile de pépins de raisins | Laurier | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Pour la fête des pères, Le Petit Ballon propose une sélection raffinée de cadeaux : bouteilles de vin, coffrets gourmands, ...
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Scotch eggs par Laurent Mariotte
Chapelure | Farine | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Salade | Sel | Veau
Petits plats en équilibre | Marmiton
Gâteau marbré au chocolat
Cacao | Farine | Huile de pépins de raisins | Lait | Levure | Oeuf | Sucre | Vanille
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Bûche de Noël mikado
Chocolat | Crème de marron | Farine | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pralin | Sucre
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Apéritifs gourmands au tofu
Ail | Basilic | Bière | Champignons | Farine | Huile de pépins de raisins | Pâte à pizza | Sauce tomates | Sel | Tapioca | Tofu
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Artichaut vinaigrette
Artichaut | Estragon | Gros sel | Huile de colza | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
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