paëlla au poulet
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Paëlla traditionnelle au feu de bois
Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Paëlla diet
Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Cuisse de poulet | Epices | Gambas | Haricots verts | Petits pois | Poivre | Poivron | Porc | Riz | Seiche | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Paëlla fruits de mer chorizo et poulet de Patou
Ail | Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Crevettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Paëlla valenciana
Ail | Artichaut | Calamar | Colorant | Cuisse de poulet | Fruits de mer | Gambas | Haricots verts | Huile d’olive | Moules | Petits pois | Poivron rouge | Risotto | Riz | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Paëlla au poulet
Escalope | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Paella valencienne
Chorizo | Langoustine | Moules | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Safran | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Paella valenciana (sans fruits de mer)
Bouillon de volaille | Haricots | Haricots blancs | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Poivron vert | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Paëlla de Yves
Chorizo | Huile d’olive | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Paella aux légumes d'hiver
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Chorizo | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Riz | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Paëlla Valenciana mixte
Artichaut | Calamar | Crevettes | Eau | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Lotte | Moules | Paprika | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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