paella ultra pro 3.5 l
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Paëlla Sauce Bourguignon Sauce barbecue Cassolette d'escargots Charlotte aux framboises Champignon Laurent Mariotte ... Bœuf Fruits de mer Moqueca Escabèche Bœuf bourguignon
Recettes web 41 à 50 sur 117415
Paëlla
Ail | Calamar | Chorizo | Citron | Crevettes | Eau | Epices | Escalope de poulet | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Scampis | Sel | Tomates pelées | Volaille
750g
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Lea Nature
Escargots en cassolette aux 3 champignons
Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
Meilleur du Chef
Sauce escabèche
1 bouquet de persil | 1 cuillère de poivre rouge ou 1 piment langue d'oiseau | 1 pointe de cumin | 1 tête d'ail | 1 verre à Porto de vinaigre | 2 ou 3 feuilles de laurier | 5 cl d'huile d'olive | poivre | quelques cuillères de purée de tomates | sel
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44
Sauce diable
1 noix de beurre | 10 verre de vin blanc | 20 cl de sauce demi-glace | 3 échalotes | poivre de Cayenne | sauce Worcestershire
Meilleur du Chef
Sauce barbecue (2)
1 | 1 cuil. à soupe de moutarde | 140 g de concentré de tomates | 2 pincées de sel | 25 cl de bouillon de boeuf | 25 cl de jus d oranges | 25 cl de vin blanc sec | 3 cuil. à soupe de miel de fleurs | 3 gousses d ail | 5 cuil à café d origan | 6 cuil. à soupe d huile
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Paëlla aux fruits de mer - Laurent Mariotte
Chorizo en tranches | Coques (dessablées) | Corps de calmars | Crevettes roses | Gousses d'ail | Huile d'olive | Moules | Petits pois écossés | Poivre de Cayenne | Poivron vert | Riz rond de Valence ou de Camargue | Safran en pistils | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Paella
beurre | chorizo | crevettes décortiquées | escalopes de poulet | huile d'olive | langoustines | moules | oignon | petits pois surgelés | poivre | poivron | riz | rondelles de calamars | safran | sel | tomates pelées et concassées | vin blanc sec
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Moqueca brésilienne
ail | carotte | ciboule | citrons verts | coriandre | curcuma | échalotes | épice à paëlla | huile d'olive | joue de lotte | lait de coco | navet | oignons | petits poissons et tête de poisson | piment doux | poivre | poivron jaune | poivron rouge | queues de gambas | sel | sumac | tomates
Le Journal des femmes - Cuisine
Boeuf bourguignon express pour 3 personnes
carotte | cube de bouillon de boeuf | eau | farine | huile d'olive | laurier | liant pour sauce brune | oignon | paleron | poivre | thym | vin rouge
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Charlotte aux framboises inratable
10 cl de jus d orange (ou de jus de fruits rouges si vous préférez) | 10 cl de lait | 15 cl de crème fraîche liquide (impérativement entière) | 150 g de framboises fraîches | 2 cuillères à soupe d eau-de-vie de framboises | 20 biscuits de Reims | 250 g de framboises (idéalement fraîches ; à défaut | 3 jaunes d oeufs | 350 g de framboises fraîches | 5 feuilles de gélatine (10 g) | 50 g de sucre semoule | sucre glace (2 cuillères à soupe) | surgelées car celles-ci seront mixées)
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