pain de chou fleur pomme de terre
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Trio de purée des quatre saisons
Betterave | Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Crème | Lait | Noisettes | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Soupe chou fleur / pomme de terre & pain noir au roquefort
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Clous de girofle | Eau | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Gratin de choux fleur au jambon facile
Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Concentré de tomate | Gruyère | Jambon | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Hachis Parmentier au chou-fleur
Chapelure | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau | Viande hachée
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Parmentier de chou-fleur à la limande
Ail | Cerfeuil | Chapelure | Chou-fleur | Huile | Limande | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison
Cannelle | Chapelure | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Crumble de chou-fleur au chèvre et au bacon
Bacon | Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Crème liquide | Farine | Fromage de chèvre | Jus de citron | Pignons | Poivre | Pomme de terre
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Polpettone rustique et sa garniture de légumes
Ail | Blette | Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Chou | Comté | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Speck | Vin blanc
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Parmentier de Canard au Chou-Fleur
Ail | Chapelure | Chou-fleur | Crème liquide | Cuisse de canard | Pomme de terre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux
Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
+ pain de chou fleur pomme de terre
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