pain perdu au caramel de norbert tarayre
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Duo de fromage sur pain d'épices chaud sauce caramel
Chèvre | Crème fraîche | Fromage | Miel | Quatre-épices
750g
Gâteau de pain
Caramel | Chocolat noir | Fruits confits | Lait | Oeuf | Pain | Raisins secs | Rhum | Sucre | Vanille
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Tartine sucrée "la normande"
Caramel | Cassonade | Fromage | Kiri | Miel | Pain de mie | Pomme
Cuisineaz
864
Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Miel | Oeuf | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
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Tiramisu au jambon au caramel de porto et miel
Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Miel | Oeuf | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
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Millefeuille de pain d'épices glace caramel au beurre salé
Beurre | Cannelle | Crème de marron | Lait | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues
Canard | Caramel | Chutney | Crème | Farine | Figues | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre
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Crèmes de clémentine au pain d'épice perdu
Beurre | Clémentines | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Quatre-épices | Sucre | Thé
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Pain d'épices et miel de Bruyère
Bicarbonate | Cannelle | Caramel | Cassonade | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Quatre-épices | Sucre fin
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Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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