pain viande poulet haché
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Boundigas ou boulettes de viande
Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Coriandre | Cumin | Curcuma | Muscade | Oeuf | Piment | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Gratin de bœuf épicé au saucisson et petits légumes
Boeuf haché | Bouillon de volaille | Curcuma | Gruyère | Huile d’olive | Mouton | Oeuf | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Poivron | Saucisson sec | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Poulet farci de lulu
Beurre | Cognac | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Poulet farci ménagère
Beurre | Cognac | Huile | Lard | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Tajine bounarine
Boeuf haché | Chapelure | Escalope de poulet | Fromage râpé | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Persil | Pois chiches | Viande | Viande hachée
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Gratin de boeuf à la tunisienne
Boeuf haché | Bouillon de volaille | Curcuma | Gruyère | Huile d’olive | Mouton | Oeuf | Oignon | Pain | Pancetta | Piment | Poivre | Poivron | Saucisson sec | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Caille farcie aux morilles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Echalotes | Lait | Morilles | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Coxinha (croquette brésilienne à la viande hachée)
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Crème | Eau | Farine | Fromage | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Pita du printemps
Ail | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Tomate cerise | Tomates pelées | Veau | Viande
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Montadito de roulé de viande
Ail | Bacon | Baguette | Beurre | Champignons | Crème | Escalope de poulet | Mayonnaise | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
+ pain viande poulet haché
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