panais et carottes
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Vintage burger chips de panais et ketchup de carottes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cantal | Carotte | Chips | Cumin | Huile | Ketchup | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Pain | Paleron | Panais | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de chili | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Samedi 02 Avril 2022 à 13h15
Légumes râpés gratinés
Carotte | Céleri | Huile d’olive | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel
Elle à table
Vendredi 25 Mars 2022 à 13h13
Légumes rôtis sauce tahini-miso
Ail | Carottes | Graines de sésame doré | Huile d'olive | Jus de citron | Miso rouge | Panais | Poivre | Sel | Shiitakés | Tahini
Elle à table
Vendredi 25 Mars 2022 à 13h13
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Suprême de volaille sauce au vin jaune purée de panais et courge rôtie à la Fleur de sel Le Guérandais
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Courge | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Potimarron | Purée | Thym | Vin | Volaille
A vos assiettes
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Dinde aux fruits secs et légumes d'hiver
Abricot sec | Beurre | Carotte | Céleri | Dinde | Echalotes | Epices | Noisettes | Panais | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Rutabagas | Sel
Elle à table
Mardi 08 Mars 2022 à 12h55
Bouillon onctueux de carottes épicées
Ail | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Fenouil | Gingembre | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Miel | Oignon | Orange | Panais | Poivre | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Thé | Vin rouge
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Lundi 07 Mars 2022 à 11h29
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Bouillon de boeuf classique
Bouquet garni (thym | Branches de céleri (grossièrement hachées) | Carottes moyennes (grossièrement hachées (les panais ou les rutabagas conviennent également)) | Eau | marjolaine et sauge) | Oignons moyens (grossièrement hachés) | Os de boeuf coupés en morceaux d'environ 5 cm | Poivre du moulin | Vinaigre de cidre (ou de vin rouge)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Lundi 07 Mars 2022 à 11h29
Agneau et légumes au diable à l'étouffée
Agneau | Ail | Carottes | Huile d'olive | Oignon | Panais | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc sec
Elle à table
Lundi 07 Mars 2022 à 11h28
Salade de quinoa - Cyril Lignac
Balsamique blanc | Boulgour | Carottes | Céleris | Crevettes | Curry | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Légumes | Noisettes concassées | Oeufs | Panais | Poisson | Quinoa | Semoule | Tandoori | Viande
RTL vous régale | RTL
Vendredi 04 Mars 2022 à 11h40
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Velouté de carottes patate douce et butternut
Butternut | Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon | Panais | Patate douce | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25
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