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pancake aux poireaux petit plat en équilibre

 
 Vidéo  10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Farce Pastis Feuilles de vigne Terrine de saumon Coquilles Saint-Jacques gratinées Crevette Canard ... Coquille Saint-Jacques Moules farcies Riz Confit de canard Poule Pastilla Navarin d'agneau Persillade Poule au riz Courge Egg Maïs Butternut

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Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte
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Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte


Amandes | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace
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Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Poule au riz par Laurent Mariotte
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Poule au riz par Laurent Mariotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz
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Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte
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Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte


Aneth | Citron | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Poireau | Saumon | Saumon fumé | Sel
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Idées cadeaux pour la fête des pères - Trouvez le cadeau parfait pour votre papa passionné de vin 

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Pour la fête des pères, Le Petit Ballon propose une sélection raffinée de cadeaux : bouteilles de vin, coffrets gourmands, ...
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Scotch eggs par Laurent Mariotte
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Scotch eggs par Laurent Mariotte


Chapelure | Farine | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Salade | Sel | Veau
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Moules farcies en persillade par Laurent Mariotte
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Moules farcies en persillade par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Moules | Pain | Persil | Poivre | Vin blanc
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Navarin d'agneau express par Laurent Mariotte
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Navarin d'agneau express par Laurent Mariotte


Agneau | Ail | Asperges vertes | Carotte | Cébettes | Epaule | Fleur de sel | Haricots | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Tomates concassées
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Courge butternut farcie par Laurent Mariotte
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Courge butternut farcie par Laurent Mariotte


Butternut | Crottins de Chavignol | Échalotes | Gros sel gris | Huile d'olive | Noisettes | Persil plat | Poivre du moulin | Sarrasin grillé
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte
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Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cognac | Crevettes | Maïs | Persil | Poivre | Sel
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Feuilles de vignes par Laurent Mariotte
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Feuilles de vignes par Laurent Mariotte


Amandes | Bouillon de légumes | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Sel | Vin blanc
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Coquilles Saint Jacques gratinées   Laurent Mariotte
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Coquilles Saint-Jacques gratinées - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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