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panna cotta mangue thermomix agar agar

 

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Panna cotta à la fève tonka tuile croustillante et poire pochée au vin rouge épicé
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Panna cotta à la fève tonka tuile croustillante et poire pochée au vin rouge épicé


Amande hachée | Bâton de cannelle | Beurre doux | Crème liquide entière | Etoile de badiane | Farine de blé | Feuille de gélatine | Fève tonka | Jus d'orange | Orange non traitée | Poire | Poudre de pain d'épice | Sucre en poudre | Sucre glace | Vin rouge
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Panna cotta aux champignons et au parmesan
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Panna cotta parmesan tomates confites
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