papet vaudois recette virginie
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Tarte provençale virginie
Anchois | Bûche de chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Olives noires | Pâte brisée | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de pomme de terre et saucisson vaudois
Ail | Crème | Gruyère | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Oeufs au plat de Virginie aux oignons et aux câpres
Beurre | Câpres | Oeuf | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Poivrons farcis au chèvre à la mode de Luc et Virginie
Bûche de chèvre | Chair à saucisse | Farce | Herbe | Oignon | Poivron vert
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papet de poireaux
Beurre | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Carottes façon Virginie
Carotte | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Sel | Steak haché
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Artichauts en barigoule de Virginie.
Ail | Artichaut | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Salade de Virginie croquante aux légumes
Arachides | Carotte | Concombre | Coriandre | Huile | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Soja | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papet aux poireaux de Mamou (recette traditionnelle suisse du canton de Vaud)
Amidon | Chou | Crème | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Paté maison 'lou-papet'
Crépine | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Poivre | Porc | Sel | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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