papillote de cabillaud
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Papillote de cabillaud et coquillages au beurre vanillé
Beurre | Cabillaud | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Moules | Poivre | Vin blanc | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Papillote de la mer
Ail | Cabillaud | Carotte | Céleri | Courgette | Crevettes | Eau | Echalotes | Légumes | Noix | Pétoncle | Poivre | Poivron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Papillotes de cabilaud à l'échalote au Companion
Cabillaud | Crème | Echalotes | Huile | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Papillote de dos de cabillaud aux épices 'tajine' aubergines-confit d'oignons et pignons de pin
Aubergine | Cabillaud | Citron | Citron vert | Epices | Huile | Miel | Oignon | Pignons | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Papillote de cabillaud gingembre agrumes et patates douces
Cabillaud | Céleri branche | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Cabillaud et petits légumes en papillote origami
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Cabillaud en papillote
Cabillaud | Courgette | Jus de citron | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Papillote de cabillaud au lait de coco
Baies rose | Cabillaud | Courgette | Curry | Lait de coco | Poireau | Poivre | Sauce soja
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
59
Cabillaud en papillote endives braisées et noix concassées
Ail | Cabillaud | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Noix | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
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Papillotes de choux
Beurre | Cabillaud | Carotte | Chou | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Estragon | Huile | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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