parmentier au confit de canard

	Cuisse de canard
	Lait
	Persil
	Crème fraîche
	Échalotes
	Crème
	Noisettes
	Pomme
	Biscotte
	Muscade
	Piment d’Espelette
	Cèpes
	Purée
	Emmental
	Graisse de canard
	Oeuf
	Poudre de piment
	Truffe
	Volaille
	Parmesan
	Courgette
	Topinambours
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	Jus de citron
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Pomme de terre Cuisse de canard Lait Persil Crème fraîche Échalotes Crème Noisettes Pomme Biscotte Muscade Piment d’Espelette Cèpes Purée Emmental Graisse de canard Oeuf Poudre de piment Truffe Volaille Parmesan Courgette Topinambours Porto Jus de citron Carotte Ciboulette

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