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parmentier de canard au foie gras

 
Échalotes
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Magret de canard laqué au pain d'épices et parmentier forestier au foie gras
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Magret de canard laqué au pain d'épices et parmentier forestier au foie gras


  Verres aux papilles
  Mardi 09 Avril 2013 à 08h55


Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
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Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
  Mardi 27 Septembre 2011 à 12h36


Parmentier de confit de canard aux échalotes et foie gras
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Parmentier de confit de canard aux échalotes et foie gras


  Jibou05
  Vendredi 07 Janvier 2011 à 09h15


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Parmentier potiron canard confit et foie gras
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Parmentier potiron-canard confit et foie gras


  Les délices d'Hélène
  Jeudi 23 Décembre 2010 à 05h55


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parmentier de canard au foie gras

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