parmentier de canard papilles et pupilles
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Magret de canard Foie Foie gras Cuisses de canard confites Croustillant Figue Foie gras cuit Terrine de foie gras ... Croûte Magret de canard séché Mi-cuit Croustillant de foie gras Cuisse de canard Prunes Terrine de foies Confit de canard Coing Pruneaux Carpaccio de canard Noix Foie gras mi-cuit
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Magret de canard seche
Gros sel | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poivre
Marmiton
Terrine de foie gras d'oie
Cognac | Curry | Foie d’oie | Foie gras | Poivre | Sel
Marmiton
Magrets de canard aux coings
Banyuls | Cannelle | Coing | Magret de canard | Sucre | Xérès
Marmiton
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Foie gras mi cuit
Fleur de sel | Foie gras | Poivre
Marmiton
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Canard bexon
Beurre | Calvados | Canette | Cidre | Citron | Crème fraîche | Liqueur | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Carpaccio de canard
Fleur de sel | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Vinaigre balsamique
Marmiton
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Croustillant de foie gras aux noix et aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
Marmiton
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Cuisses de canard confites en croute de sel
Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Farine | Gros sel | Oeuf
Marmiton
Magret de canard aux figues fraiches
Airelles | Beurre | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Magret de canard | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
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Magrets de canard au cassis
Cassis | Fruits rouges | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre
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