paté de canard
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Foie gras Laurent Mariotte Ravioles Salade Foies de volaille Rôti Croûte Bouillon ... Mesclun Croustillant de foie gras Salade de foies Verrines de foie gras Feuilleté Bœuf Escalope de foie gras Salade de mesclun Poires Salade de champignons Bonbon Confit de canard Blancs de volaille Pommes Pastilla
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Boeuf en croûte au foie gras
Foie gras | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Salade | Sucre fin | Xérès
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Ravioles au foie gras
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Pâte à ravioles
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Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte
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Mes croustillants de foie gras - Laurent Mariotte
cannelle | clou de girofle | escalopes de foie gras de canard | fleur de sel | huile de tournesol | miel | noix de muscade | pâte filo | poivre blanc | poivre noir | porto | vinaigre de vin vieux ou de vinaigre de xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
Bonbons de foie gras, poire au porto
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Poire | Poivre | Porto | Sucre fin
Atelier des chefs
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Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
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Atelier des chefs
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
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Potage au foie gras
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+ paté de canard
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