paté de chevreuil recette en bocaux
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 51 à 60 sur 59488
51Pâtes aux asperges crevettes petits pois et lard
Asperges blanches | Bouillon de volaille | Crème liquide | Crevettes | Eau | Huile d’olive | Lard | Nouilles | Pâtes | Petits pois | Scampis | Spaghetti
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
52
Quiche toute simple aux asperges et au jambon
Asperges blanches | Crème liquide | Jambon | Parmesan | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Bouchées feuilletées crabe crevette et asperge au lait de coco
Asperges blanches | Crabe | Crevettes | Curry | Gingembre | Lait de coco | Oeuf | Pâte feuilletée | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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La tartiquiche asperges thon et gruyère
Asperges blanches | Crème fraîche épaisse | Epices | Gruyère | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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55
Feuilletés d'asperges au jambon cru
Asperges blanches | Ciboulette | Crème fraîche | Jambon | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tarte au saumon fumé asperges et champignons
Asperges blanches | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Curry | Mozzarella | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Lasagnes de chevreuil aux marrons confits
Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Chutney | Citron vert | Concentré de tomate | Epaule | Grenadine | Huile d’olive | Lasagnes | Mangue | Marrons | Oignon | Orange | Pignons | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
Marie Claire
Mercredi 30 Janvier 2013 à 11h40
Tourtière du lac-saint-jean à la maudite
bière la maudite | bouillon de boeuf | etc.) | fines herbes | lapin | lièvre | mélange de viande (chevreuil | oignons hachés | pâte brisée | poivre | pommes de terre | porc | poulet | sel | veau
Elle à table
Jeudi 07 Juin 2012 à 18h32
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Vins landais et ses asperges des sables Landes croustillantes à la moutarde
Asperges des sables des Landes | Feuilles de brick | Graines de moutarde | Moutarde douce
magicmaman
Mardi 29 Mai 2012 à 16h34
Pâté (terrine) de chevreuil
Echappée
Vendredi 17 Février 2012 à 23h22
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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