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Nuggets de poulet et purée de patates douces

41 Nuggets de poulet et purée de patates douces

Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel

    Atelier des chefs

Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces

42 Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces

Abricot sec | Amandes effilées | Amandes | Bouillon de légumes | Caille | Cannelle | Coriandre | Datte | Figues | Huile d’olive | Miel | Muscat | Noisettes | Noix de cajou | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym

    750g

Volaille de Noël foie gras poêlé et purée de patates douces au curry

43 Volaille de Noël foie gras poêlé et purée de patates douces au curry

Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc

    Atelier des chefs

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   Patate douce        Lait        Oeuf        Crème fraîche        Muscade        Crème liquide        Gingembre        Cannelle        Coriandre        Pomme de terre     ...   Rhum        Curry        Persil        Miel        Lait de coco        Echalotes        Crème        Citron    
Volaille farcie aux fruits secs purée de patates douces et vinaigrette au curry

44 Volaille farcie aux fruits secs purée de patates douces et vinaigrette au curry

Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique

    Atelier des chefs

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Filet de canard et sa purée de patates douces

45 Filet de canard et sa purée de patates douces

5 épices ou Cannelle ou Cumin ou Girofle ou Muscade | Beurre | Canard | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel

    750g

Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais

46 Saumon laqué au miel d'orange et baies roses purée de patates douces au gingembre frais

Baies rose | Beurre | Epinard | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique

    Atelier des chefs

Burger suisse au Raclette du Valais AOC et ses frites de patates douces

47 Burger suisse au Raclette du Valais AOC et ses frites de patates douces

Bagel | Boeuf haché | Boeuf | Fleur de sel | Huile de friture | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Patate douce | Pavot | Poivre | Raclette | Salade | Steak haché | Tomate

    750g

Filet de daurade au beurre créole vanillé gratin de patates douces

48 Filet de daurade au beurre créole vanillé gratin de patates douces

Beurre demi-sel | Beurre | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Matière grasse | Oeuf | Orange | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel

    Notrefamille.com

Filet de daurade au beurre créole vanillé gratin de patates douces

49 Filet de daurade au beurre créole vanillé gratin de patates douces

Beurre demi-sel | Beurre | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Matière grasse | Oeuf | Orange | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel

    Doctissimo

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Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon

50 Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon

Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Tandoori | Thym

    Marie Claire




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