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pate de pigeon ramier en bocaux

 
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Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
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Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël


5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
  A vos assiettes
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Samoussa de pigeon


Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès
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Pastilla de pigeons et amandes grillées façon Fès


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel
  Atelier des chefs
44 

Feuilletés aux asperges


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouchées feuilletées | Citron vert | Oeuf (jaune) | Orange | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Crème légère au camembert, asperges et tuiles girofle


Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Camembert | Carottes nouvelles | Clou de girofle | Clous de girofle moulus | Crème épaisse | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Jus de pomme | Levure chimique | Sel fin | Sucre | Vinaigre de Chardonnay | Vinaigre de riz
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Tourtes de pigeons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisines du monde
Nems d’asperge blanche  crevette et cacahuète  sauce hollandaise à la citronnelle
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Nems d’asperge blanche, crevette et cacahuète, sauce hollandaise à la citronnelle


Asperges blanches | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Citronnelle | Crevettes | Galette de riz | Oeuf | Oeuf (jaune) | Salade | Sauce hollandaise
  magicmaman
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Tourte aux pigeons et à la mousse de foie


Chair à saucisse | Cognac | Epices | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Truffe
  aufeminin cuisine
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Tartelette printanière et ses légumes crus


Asperges blanches | Cerfeuil | Chèvre frais | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Laitue | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte brisée | Petits pois | Sucrine | Thym | Tomate cerise
  750g
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Galette des rois sucrée/salée façon pastilla


Beurre | Cannelle | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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pate de pigeon ramier en bocaux

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