pate en croute de canard au foie gras
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Farine | Foie gras | Madère | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Pâtés en croûte foie gras et marrons glacés gelée de cassis
Agar-agar | Beurre | Cassis | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Marrons glacés | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Filet de boeuf en croute au foie gras
Baies rose | Beurre | Boeuf | Cognac | Epinard | Farce | Foie gras | Huile | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Filet de boeuf en croute au foie gras et aux truffes
Boeuf | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Magrets de canard en croûte
Champignon de Paris | Foie gras | Magret de canard | Oignon | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon en croûte au foie gras
Filet mignon | Foie gras | Pâte feuilletée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Pâté en croûte au foie gras
Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pâté en croûte Richelieu
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Mardi 12 Août 2014 à 12h36
Filet Mignon en Croûte au Foie Gras & Morilles
5 baies | Ail | Filet mignon | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Veau
Cuisine Addict
Dimanche 16 Septembre 2012 à 06h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
+ pate en croute de canard au foie gras
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